Atelier cuisine

Samedi 10 décembre 2022

Comme chaque année, nous ferons un atelier cuisine. Il aura lieu  le 10 décembre 2022  à l’Escale des possibles – 9 rue du Commandant Charcot à Magudas – St Médard en Jalles (de 8 heures 45 à 16 heures)

Le fonctionnement de cet atelier est le suivant : lors de votre réponse vous précisez si vous venez en tant que cuisinier et si vous êtes 1 ou 2 personnes pour le repas. En effet, une personne de votre choix (conjoint, ami etc..) peut venir partager le repas.

Concernant les modalités financières, il est demandé pour confirmer votre inscription le dépôt d’un chèque (caution) de 10 € par convive (soit 20 € si vous venez à deux) avant le 5 décembre 2022. Après les courses, le coût de ces dernières est divisé par le nombre de participants au repas. C’est de ce coût que vous devrez vous acquitter par chèque le 10 décembre et votre chèque de caution sera détruit.

Et voici les recettes de cet atelier cuisine qui a fait passer un agréable moment à tous les participants, aussi bien les cuisiniers que les convives :

Puntarelle alla romana

Lotte rôtie en risotto

Crème milanaise